ニラ

おはようございますっ
朝起きると、肌寒い今日この頃
言ってる間に寒い冬が来るんでしょうねぇ～っ

短い秋を満喫したいもんですな

藤本さんのブログと同じなんですが・・・会員さんに頂戴したニラ
我が家もＫ渕さんにすすめられた通り【チヂミ】を作りました

Ｋ渕さんのニラと母さんにもらった玉ねぎとキムチ、豚バラを
山盛り入れてね
ニラなんて新鮮そのものだからシャキシャキで最高に美味しいんです

ただ・・・・金曜日に冷蔵庫が壊れた雨宮家は
冷凍とか、冷蔵出来る状況では無いので
ニラを使いきろうと、大きいチヂミを６枚も焼いたもんだから

朝ご飯もお昼ご飯もおやつまで全部チジミ
結婚して初めて作ったチヂミでしたが、一日掛けて満喫しました

旦那さまには『ちょっと間、チヂミはいらんな』と一言
あぁぁぁぁぁぁ～っ冷蔵庫があればなぁ～っ

冷凍しておくと、いつでも美味しく頂けるそうですよ


amamiya




ちなみに・・・冷蔵庫が届くのは水曜日の夜
会員のＭ田さんが心配して小さな冷蔵庫を貸して下さったんで
なんとか乗り切れそうな雨宮です
Ｋ渕さんＭ田さん優しいお気持ち、ありがとうございますぅ