おふくろの味

この間、Ｎ村さんから手作りのお味噌を頂戴しましたのんっ
まぁ～ほんとに美味しくて。。
買ってくるお味噌とは風味が全く違うんですぅ

ひだまりのお客様は本当にお料理上手の方が多くて
多趣味でマメな方ばかり

久しぶりにお越しいただいたＴ田さんからもお手製の千枚漬け
実は毎年頂いてるんですが、売れる味なんですぅ

何回も、『道の駅なんかで売らはったらええのに』
って言うんですが、売ったりするのはまた違うんだとか。。

Ｍ島さんのゴーヤの佃煮も絶品で
こないだは冬瓜の煮物をお持ち下さいましたぁヽ(´▽｀)/
干し海老で出汁を取ってあって、煮汁までスープとして
飲み干せる味付けに驚きっ

Ｋ木さんには、お結びや鯖の煮物など色々頂戴しますが
牛蒡と牛肉の煮物がむっちゃ美味しいっ

Ｓ田さんの熱々コロッケも最高っ
シソで作るシソ味噌もお店に出せる味ですな

他にもたくさんのお客様の手料理を頂戴しましたが、どれも絶品っ



私…主婦歴２０年を過ぎましたが
旦那さまが洋食好きなもので【おふくろの味】には全く自信が
ありませんのんっ

もうすぐ旦那さまも５０歳を迎えはるんで、ぼちぼち好みも
変わるんでしょうか？？
今はまだ『肉！肉！ハンバーグ！スパゲッティー！！』
まるでお子ちゃま( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

洋食には自信あるんですけど、これじゃコレステロール
上がりっぱなしですよねぇ┐(´-｀)┌

是非みなさま、私におふくろの味を伝授下さいましm(_ _)m

amamiya