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2013年3月14日 (木)

なばな

【なばな】ってご存知ですか?
Mさんの畑で採れた物を頂いて、私は初めて存在を知りましたのんっ

菜の花のように見えて、そうでは無いんですよねぇ。。
少し調べてみたらね【菜の花】は、和種アブラナの蕾の部分を食し
【なばな】は西洋アブラナの葉と茎の部分を食すんだとか

Na
















採れたて新鮮な【なばな】はお浸しにして美味しく頂きました
Mさん、ご馳走さまでしたっ


amamiya

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