べったら漬け
水曜日は素敵なネックレスがたくさん作れたようですね。
私は用事があって参加できなかったのですが
「せんせに見せようと思って、今日はネックレスしてきた~」
とおっしゃて見せてくださると
「なんてかわいいの~(* ̄ー ̄*)」て思ってしまいます。
さてさて、そんなひだまりカルチャーセンターで
「べったら漬け」の講習も行われていたとか?
大根 5キロ
砂糖 800g
塩 200g
酢 200cc
皮をむいた大根(むかなくても良い)と材料をタッパにいれて
3~4日置いておくだけだとか・・・。
さっそく今日Tさんが持って来て下さったのですが
とっても美味しかったです。
明日早速作ってみます
fujimoto
最近のコメント