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2015年1月20日 (火)

ねぎぶくろ

インターネットを使って、晩御飯のメニューを考える

クックパットを使うと非常に簡単

そんな事は誰でもご存知ですよね

私も時々お世話になっています。

冷蔵庫に残っている材料を入力すれば

「あっ!!こんなメニューも作れるんや~

それはそれは便利なサイトでございます。

しかし、アナログな私は食事に行ったときに

「これ美味しい」と思ったものを自分なりに考えて作ってみる方が多いかも

今はまっているのが「ネギ袋」

お揚げのなかに小口切りした青ネギと生姜のみじん切りを詰めて

薄いお出汁でさっと煮たものです

この間友達と行ったおでん屋さんで食べたものです

その美味しさにすっかりはまって2回もおかわりしてしまった

簡単で美味しいのでぜひぜひ作ってみてください。

(あまに煮込むとネギの色が悪くなるので要注意!!)

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fujimoto

 

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